脂肪肝一向给人难以用饮食调整来改善的印象，尤其肝脏被称为「沉默的器官」，大众一想到要改善肝脏功能、就觉得一定要戒酒，因此让许多好酒者在对抗脂肪肝的战场上放弃战斗。…

带点珍珠白色的清甜薏米水，又称薏仁水，能解热、去湿排毒，是东南亚的民众饮食，更是许多女星的最爱，影星陈红、范冰冰爱喝薏仁水保养皮肤；郑秀文、小S则靠红豆薏仁水消水肿…

我们平时会在不同地方进食，如学校、办公室、餐厅等，其实有很多经常被人接触到地方都藏有大量细菌和病毒，若接触了这些细菌，容易污染食物，吃后随时令人生病，甚至食物中毒…

对于受污染的水果大家要小心处理！对于普通的蔬果，大家可以看以下3点了解洗蔬菜和水果的正确方法，除了使用清水冲洗，也要注意几点，确保不会吃下农药！在准备食物前后要把双…

秋天到，入秋常见的水果少不了柿子，英文是Persimmon，柿皮薄香甜，容易入口，而且营养价值十分丰富，是养生的选择！柿不但含有维他命C，也有-胡萝卜素，具有强劲的抗氧化作用，…

运动一段时间，增肌遇到撞墙期，你会把训练强度往上猛加吗？小心促进 可体松 分泌过多，反而让建立肌肉变更难，来来来，正为长肌肉烦恼的你，改变一点生活方式，帮你突破瓶颈…

比起玉米，小朋友更爱是玉米笋！外表金黄小巧，口感脆甜，加上超高营养价值，受到不少人的喜爱，更是近期新一代的减肥巨星！ 用手啃玉米，是不是觉得好麻烦、又觉得啃着吃好没…

生酮饮食的好伙伴─椰子油，在近年成为减肥族群的新宠，但怎么说，吃下去的是油，真的可以减肥吗？加上有哈佛流行病学家说：「椰子油是纯正的毒药！」，到底椰子油是好是坏？…

健身房里，不少人会戴着重训手套进行训练，看到这一幕，难免心里头会冒出疑问，健身一定要戴重训手套吗？是真有保护作用还是造型够潮？这会儿就要来介绍，重训手套有哪些好处…

乳清蛋白的好，在于「长肌肉」，帮忙燃脂、降血压、降血糖，但，再好的营养补充品，也要适量食用。因为乳清蛋白吃太多、吃错时间，可是会造成肾脏负担！ 健身者的饮食爱好，「…

蛋白质是三大营养素之一；人体组成细胞的重要元素；还提供身体每日运作所需的能量，吃足够的蛋白质，可以增肌减脂，对健康更是好处多多，蛋白质：「快来吃我～」 现代人生活步…

姜几乎是家里不可或缺的辛香料，炒菜爆香需要它，也经常被用在药膳里，用来补身体，除了祛寒的功效，因为姜本身含有丰富营养素，吃进肚子里更为健康带来许多好处！ 因为姜的营…

什么？！吃东西越快的人，发胖机会是其他人的3倍！快改掉狼吞虎咽的坏习惯，现在开始学习细嚼慢咽，获得5大好处不吃亏！ 从坐下来到清光餐盘，只花不到20分钟，代表你吃太快啦…

吃蒜头好处多，小小的一瓣，就有很强大的功效，不只热量少，还能保护心脏、抗氧化，想要健康长寿的你一定不能错过，不过别为了好处而猛塞，可能会有反效果，如何吃进蒜头最多…