食自助餐一定少不了食生蚝，鲜味滑溜，而且非常滋补，深受大家喜爱。其实蚝的吃法有很多，今次就教大家用姜葱炒，非常美味，轻松就煮出大排档风味。广岛蚝大大只，肥美饱满，…

没有想过原来焦糖蜂巢脆饼（Honeycomb）可以轻松几步就可以整到？蜂巢状脆饼的平时通常在雪糕、蛋糕上看到，弄碎后可以用来装饰，但其实来焦糖蜂巢脆饼也可以当小食的，而且做法…

不知不觉来到11月，秋冬天气越来越明显，除了变得干燥之外，气温也慢慢下降，血虚的女士们更容易出现手脚冰冷、忽冷忽热等问题，要解决当然可从汤水、茶疗开始，以下几款汤水…

女生每月都要面对「大姨妈」，总有几天会出现小腹或腰部疼痛，导致坐立不安。服食止痛药虽然可缓解痛楚，但长远来说，透过食疗舒缓不适更为健康。大家不妨试煲这个益母草红糖…

三枣茶可说是「转季佳品」，不但可改善气血不足问题，而且也可以养颜暖身，红枣有补血功效，南枣则有安神、补肝作用，最后加上蜜枣令味道清甜又好饮，经常手冻脚冻的女士十分…

每日下班放学后全身疲累，睡了一晚后依然会手痹脚痹，腰酸背痛？原来劳损、血气不通、湿气阻滞不通等等都可能会导致以上问题。以下食谱就教大家煲党参粉葛鸡脚汤，赶走湿气，…

天气开始逐渐变凉，季节交替的这时候最容易感冒了。除了喝热汤暖身，也可以试试这道天然的止咳秘方「海盐炖橙」！把橙加上海盐去炖，然后食用橙肉和炖出来的汁液，可纾缓咽喉…

厨房初哥想试试大显身手？不如试整这个制作非常简单，而且又美味的流心芝士蛋饺食谱啦！一般的蛋饺对厨房新手来说比较困难，但这个简易版的食谱新手制作都完全没有问题，而且…

每逢天气转凉，总会在街头闻到一阵香喷喷的味道，是热辣辣的糖炒栗子和烩番薯，栗子金黄大大粒，入口香甜，每次见到都会被吸引。但这些流动小档可遇不可求，以下食谱就令到大…

最近天气稍稍转凉，开始想吃一些暖胃的食物，推荐大家这道「韩式牛肋骨汤」，汤头顺喉香甜，好喝又健康，营养价值高，不但能补血气，而且更有效恢复体力。另外可简单的配上杂…

喜欢整蛋糕的朋友起初一定试整过免焗芝士蛋糕，一方面材料简单，另一方面不需要焗炉都可以整到，如果不想单整免焗蛋糕，不如试试这个非常经典的蛋糕口味──纽约芝士蛋糕，芝…

栗子味甘性温，有益气补脾的作用，是冬天养生的佳品。栗子配上嫩滑鸡肉，非常美味，除了炆的烹煮方式，还可以煮成煲仔饭。以下的栗子麻油鸡煲仔饭，做法简单，饭菜一煲搞掂，…

鸡汤清甜滋补，受到不少人喜爱。以下介绍的「虫草花石斛炖鸡汤」有平喘止咳、增强抵抗力的功效，而且十分清甜，最适合踏入秋冬时节饮用，滋补一下，尤其女士要饮多啲！…

冬季进补喝汤是最适合的方法了，而煲汤食谱有不少哦。小编推荐老鸭汤，冬季吃鸭肉可以改善水中帮助消化，有利于心脏的健康等等，因此冬季进补非常适合喝老鸭汤哦。那煲汤做法…