零失败懒人食谱！简单3个步骤，搞定流心芝士蛋饺

厨房初哥想试试大显身手？不如试整这个制作非常简单，而且又美味的流心芝士蛋饺食谱啦！一般的蛋饺对厨房新手来说比较困难，但这个简易版的食谱新手制作都完全没有问题，而且亦可按个人喜好改变所选的材料，十分适合圣诞派对或野餐的食谱小食呢！

准备时间：30分钟内

份量：3-4人

食材：鸡蛋: 2只  红萝卜: 1条  节瓜: 1条  粟米: 约10克  葱花: 约10克  水牛芝士: 10克

步骤：

1. 将材料切粒备用

2. 将材料混合蛋液中，加入盐和黑椒调味

3. 以慢火煎香，趁鸡蛋还未完全熟透，将鸡蛋对摺再在边缘位置压一压，煎至金黄色即可

*可准备一个圆形的铁模，再倒入蛋液，就能更轻松整出很美的圆形了

完成啦！蛋饺口感十分丰富，热辣辣新鲜吃还会有拉丝芝士效果，小朋友一定喜欢吃呢！