紫薯用水煮多长时间才会熟

紫薯比普通的红薯营养价值更高，因为里面的花青素有抗衰老的作用，所以平时很多人都爱吃紫薯。那大家知道紫薯用水煮多长时间才会熟吗？它可以怎么吃呢？今天就一起来了解一下关于紫薯的吃法和煮法。

一、紫薯用水煮多长时间才会熟

20分钟左右

紫薯它的质地会比普通红薯的质地要硬一些，里面所含的水分也相对比较少，所以把它放入到水中需要煮20分钟左右才能彻底的煮熟煮烂。吃起来口饭才会软糯好吃。所以在煮紫薯的的时候，千万不要心急，中途可以揭开锅盖看一下是否煮熟煮烂，煮熟煮烂之后才可以吃，半生不熟的吃了之后不仅影响口感，还可能还会影响身体。

二、紫薯可以怎么吃

1.紫薯

紫薯是非常不错的粗粮，所以用紫薯可以做各式各样的糕点，比如紫薯面包，紫薯饼，紫薯馒头等等，都是用紫薯做的，不进颜色好看，而且吃起来也有紫薯的香味，营养价值也非常高，是不错的粗粮糕点。

2.紫薯粥

紫薯和大米放在一起煮成的紫薯粥是非常好吃的，而且粥也会从白色变成紫色，看上去非常有食欲。所以平时如果喜欢喝粥的话，可以在煮粥的同时加入一些紫薯块，或者是紫薯片或者紫薯条，这样的话煮出来的粥既营养又美味，而且看上去颜色也十分漂亮！

3.紫薯条

把紫薯切成条状，然后放入到油锅当中去炸，或者放入到烤箱当中去烤制，也可以放入空气炸锅当中去炸，做好的紫薯条就像平时吃的薯条一样又香又脆，在上面撒上一些盐花或者一些椒盐粉，特别的美味好吃。所以平时喜欢吃小零食的可以买一些紫薯回来炸紫薯条吃，健康又美味。

平时煮紫薯的时候不要过于心急，一定要把它煮到位，把紫薯煮的又软又烂才是最好吃的。今天也分享了几个关于紫薯的吃法，不知道大家平时在生活当中有没有这样吃过紫薯呢？你们还有什么更好的关于是吃紫薯的方法吗？欢迎一起来分享。