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东坡肉要放哪些香料
美食东坡肉是浙江杭州的传统菜肴，在全国有享誉盛名。东坡肉以它的软糯可口，肥而不腻的口感深得大家的喜欢，很多江南人也喜欢自己在家做这道东坡肉。那么东坡肉要放哪些香料呢？…标签：东坡肉 -
和面放碱起什么作用
美食经常做面食的人知道，和面的时候常常会添加一些辅料，比如会加碱。那大家知道和面放碱起什么作用吗？很多人估计一时说不上来，现在就来告诉大家和面放碱的真正原因到底是什么…标签：和面放碱 -
和面放白糖有什么效果
美食和面的时候，一些有经验的人都会在面粉里面加入适量的白糖，很多人并不了解，为什么和面的时候要加白糖，其实这里面还是有非常大的作用的。…标签：和面放白糖 -
东坡肉要蒸吗
美食说起东坡肉要数浙江的东坡肉最为出名，东坡肉作为一道浙江菜系，因其肥而不腻的口感受到大众的喜欢。随着东坡肉做法的传播，根据地区不同也衍生出了很多的不同做法。很多人不…标签： -
银耳汤要炖多久才好
美食银耳又叫白木耳，它不仅美观而且口感非常不错，大人小孩都爱吃它。它营养价值丰富，价格也便宜，在很多地方都可以买到银耳。平时我们都喜欢煮银耳汤喝，那银耳汤要炖多久才好…标签： -
东坡肉要炖多长时间
美食东坡肉是江南地区的传统名菜，主要是用五花肉制作而成的，也俗称红烧肉，那么大家知道东坡肉要炖多长时间最好吃吗？今天就来跟大家一起分享一些关于制作东坡肉的小诀窍。…标签： -
土豆烧鸡什么时候下土豆
美食土豆烧鸡这道家常菜在制作的时候，并不是一股脑的把所有食物放进去一起烧，是要有先后次序的，专业做出来的菜口味才好，每种食材的口感菜恰到好处。那土豆烧鸡什么时候下土豆…标签： -
东坡肉要用什么肉做
美食当年苏东坡下杭州与当地的村民结成了非常好的关系，把肉分给了民众，因此有了东坡肉，现在东坡肉也成为了杭州的名菜，享誉全国。那大家知道东坡肉要用什么肉做吗？…标签： -
鸡爪要煮多少分钟才熟透
美食鸡爪以前都没人吃，但是现在却是很多人的新宠，各种卤鸡爪既可以当菜肴，又可以作为休闲小零食来吃，真的非常不错。爱自己动手的也会买一些生鸡爪回来煮，那么鸡爪要煮多久…标签： -
猪腰怎么焯水才嫩
美食猪腰也就是大家所说的猪肾，它的肉质是非常鲜嫩的，可以制作各种美食，但是很多人并不会来烹制，今天就来跟大家具体聊一聊猪腰怎么焯水才嫩，可以做哪些美食。…标签： -
土豆烧鸡什么时候放鸡精
美食土豆烧鸡想必大家都吃过，这是一道非常常见的家常菜，平时自己在家里做的也比较多，但是要想把这道菜做的好吃，入味也是需要一些烹饪小经验的。…标签： -
做红烧肉要焯水吗
美食很多南方人平时家里吃的最家常的一道菜就是红烧肉了吧，油润的红烧肉肥而不腻，软烂而不柴，特别的好吃。那大家知道做红烧肉要焯水吗？如何将这道最普通的菜肴做的不普通呢？…标签： -
土豆烧鸡什么时候加料酒
美食土豆烧鸡是一道非常好吃，也是非常适合在家庭烹制的家常菜肴，那么由于鸡肉有腥味，所以在烹煮的时候需要加入料酒。那土豆烧鸡什么时候加料酒最合适呢？今天就来分享一下这道…标签： -
土豆烧鸡什么时候放盐
美食土豆烧鸡要先烧鸡，后放土豆，在调味料的放置上也是有所讲究的，有的要先放，有的要后方放，这样做出来的菜味道才会好。那么土豆烧鸡什么时候放盐才合适呢？现在就来告诉大家…标签：
