压力大容易患心脏病或中风！10大开心食物帮助恢复心理健康

有研究指出心理健康，包括压力大和抑郁情绪会增加患上心血管疾病的机会，如心脏病和中风。不管最近有什么不开心的事情发生，记住懂得排解情绪！一齐关心身边的朋友和亲人啦！小编特别找来几款开心又健康的食物，吃了人也开心点！

研究指出女性感到压力大时，身体会发炎，使人更容易患上心脏病和其他心血管疾病。研究调查了615个样本，平均是63岁，有25%是女性，他们皆有心脏病。参加者要在限时2分钟内预备3分钟的演讲，以作为压力测试，之后追踪参加者3年，期间有13%的参加者死于心脏衰竭或心绞痛。结果发现女性在遇到压力时，每增加一个单位的弓人弓会增加41%与心血管疾病有关的风险，而男性则无明显关系。

另外一个研究指出抑郁症也会增加患上心血管疾病的风险！

了解10种令人开心的食物：

1. 蕃茄含有丰富的叶酸（folic acid）和硫辛酸（alpha-lipoic acid）。据2007年刊于《精神病学神经科学》研究指出，抑郁症与叶酸缺乏症有关。叶酸可抑制过量的同半胱胺酸（homocysteine ），增加开心荷尔蒙的生成，如血清素、多巴胺和去甲肾上腺素。而硫辛酸与脑部健康有关，可以调节情绪。

2. 蓝莓、红莓、士多啤梨、黑莓具有高的抗氧化能力，能修复细胞和DNA、预防癌症，也可帮助对抗抑郁症和焦虑症。据2009年《营养与环境医学杂志》研究，患有抑郁症的病人服用了抗氧化剂两年，结果抑郁症症状有明显改善。

3. 牛油果含奥米加-3脂肪酸，有助对抗炎症，维持脑部运作正常，保持精神健康。

4. 核桃：脑部有80%都是脂质，与牛油果相似，核桃丰富的Omega?3脂肪酸可以维持脑部运作正常和纾缓抑郁的症状。

5. 三文鱼、吞拿鱼有丰富的Omega?3脂肪酸，可以支持脑部的运作，对抗抑郁。也可以促进血液循环、纾缓炎症和患上心脏病的机会。

6. 全谷类食物：高纤的碳水化合物如糙米、燕麦、蕃薯、全麦会令身体释出血清素（serotonin），一种抗抑郁的成分，令你的心情变好。

7. 绿茶有一种胺基酸名叫茶胺酸（theanine），令人减压和放松。

8. 黄姜 印度菜和东南亚菜常用黄姜作调味，它可以有效对抗炎症，助调整情绪。

9. 深绿色蔬菜：不开心的时候可以试试吃菜，绿色蔬菜有叶酸，可以生产多巴胺，令人感到喜悦和助保持冷静。 如菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜（Swiss chard）等可以增强免疫力和预防癌症。据相关研究，当有严重抑郁症的时候，脑会出现炎症，绿色蔬菜有助对抗病情。

10. 豆：当感到压力的时候，血糖会上升，豆类可助降血糖，调整情绪。