蔬菜不一定高纤!比羽衣甘蓝更高纤的23种食物
平时以为蔬菜水果都是高纤食物,有助通便排毒,但原来部分蔬菜的膳食纤维量低,以下是比羽衣甘蓝更高纤的23种食物,一起看看什么食物能登上排行榜!
如有便秘问题,一定以为自己吃不够蔬菜,但其实部分蔬菜的纤维量低,如生菜每100克只有1.9克纤维,而菜心有1.6克,小白菜只有1克,而羽衣甘蓝烚熟后亦只有2.8克,已经比其他蔬菜为高。成人每天建议以吃25-30克膳食纤维为目标,若每餐吃一碗(250克)菜心,一天则摄取到12克的的纤维量,这便不达标!因此摄取纤维,不只要计算食物的数量,也要了解每份食物实际上提供多少纤维量!
一起看看下面22种比羽衣甘蓝纤维量更高的食物!但留意以下是以每100克食物计算,部分食物每次的食用份量未必达到100克,大家要注意呀!
第1至23位高纤食物:
23.羽衣甘蓝:2.8克纤维
22.奇异果:3克纤维
21.梨子:3.1克纤维
20.莲藕:3.1克纤维
19.无花果:3.3克纤维
18.西蓝花:3.3克纤维
17.番薯:3.3克纤维
16.芋头:3.8克纤维
15.玉米:4.8克纤维
14.蒟蒻面:5克纤维
13.栗子:5.1克纤维
12.毛豆:5.2克纤维
11.青豆:6.7克纤维
10.牛油果:6.7克纤维
9.爆米花:7.4克纤维
8.鹰嘴豆:7.6克纤维
7.绿豆:7.6克纤维
6.黑豆:8.7克纤维
5.四季豆:9.4克纤维
4.杏仁:11.8克纤维
3.黑芝麻:14克纤维
2.亚麻仔:27.3克纤维
1.奇亚籽:34克纤维
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