5个有关喝水的小知识，要如何培养正确的喝水习惯呢？

喝水对身体有很多好处，而「每日八杯水」都已经是不少都市人的生活习惯！但原来在中医的角度，水并不是喝越多越好。这次小编找来注册中医师杨明霞，为大家讲述5个有关喝水的小知识，到底大家要如何培养正确的喝水习惯呢？一起来看看吧！

#1 水并不是喝越多越好

每个人每天能喝的水是有限制的，如果超量可能会造成水肿，尤其是下肢水肿，欠缺活力、体重增加、咳嗽、躺下时呼吸急促等不适的後果。根据美国医学研究 （Institute of Medicine）建议，男性每天应喝3公升水（13杯），女性应喝2.2公升水（9杯） 其实8杯水只是一个平均数值，不同重量人士身体每天所需要的水分都不同，或可按以下方程式计算：

此外，若罹患某些疾病，医生也可能限制患者的水分摄取量，例如肾脏、心脏疾病患者，过多水分有可能造成肺积水的後果，至于肝脏疾病患者则可能出现下肢浮肿状态。如果有相关病史，在每日喝水量上就要遵照医生指示。

#2 中医角度：喝水的「黄金时间」

不过在营养学角度中，喝水没有「黄金时间」，何时喝水都可以排毒。不过若怕水肿，应避免在睡前喝太多水或吃太咸的食物，因为吃太咸的食物会令你更想喝水。

#3 在正确时间喝水有利于减肥

中医推荐「喝水减肥时间表」

正确科学的饮水方法有利于毒素的排除，有利于减肥。起床时如前所述，口渴和饥饿易于混淆，因此，明知道自己不饿，但还是有饥饿感，可能就代表身体其实需要补足水份。如果没有摄取足够水份，也就更有可能吃下更多零食。虽然多喝水并不是减重的秘诀，但增加每日水份摄取也不是坏事。

#4 水肿时更要多喝水

不少女士误以为喝太多水会引致水肿，其实若身体摄取水份不足，反而易出现水肿。由于身体缺水时，便会自动保留水份于体内，结果经过新陈代谢後所产生的废水就积聚体内，形成水肿。所以，多喝水是有助改善新陈代谢的。

#5 「翻煲水」没有太大问题

翻煲食水本身并非太大问题，反而选择水煲才是关键。巿面上有水煲声称是不锈钢制造，其实质料渗有杂质，长时间加热会加速氧化，令铁锈及金属杂质流入水中。锑煲亦渗有不同金属，胶水煲长期加热後亦容易磨损，有机会释出塑化剂等化学成分，亦不建议使用。

「翻煲水」没有太大问题

如用平价水煲，建议换得频密点，最好每一两年便更换新的。同时要注意，水煲发热綫应密封，若发热綫外露，容易黏附污渍和锈渍。所以，食水不可翻煲是对的。不断翻煲的水就是我们俗称的万年水，长期以高温煲煮的水会令到水分子老化，影响身体的健康。

「翻煲水」没有太大问题

不过每个人的体质都不相同，如有更多有关问题，请亲身寻求医生的专业意见。

鸣谢：注册中医师杨明霞